En plus des 70 jolies chambres, des bars de qualité, d'une gastronomie italienne, des cocktails pensés comme des parfums... On trouve à l'Hôtel National des Arts et Métiers un rooftop de 360° à couper le souffle. Situé à la croisée de Montorgueil et du Haut Marais, cet Hôtel National des Arts et Métiers est le nouveau repair des Parisiens. Avec une architecture innovante signée Raphael Navot et le respect de l’environnement, c'est l'endroit qu'il faut visiter en toute urgence.

La ville comme décor

Le rooftop de l'Hôtel National des Arts et Métiers présente une vue à 360 ° imprenable sur tout Paris. Cette terrasse, réservée exclusivement aux résidents, vous permet de redécouvrir les toits de la capitale. Soudain, le Sacré-Coeur, le Centre Pompidou ou Les Arts & Métiers voisins apparaissent sous un angle nouveau.

Le repère de la gastronomie italienne

Une équipe experte composée de trois chefs étoilés dont Julien Cohen, Jean-Pierre Lopes et Thomas Delafon, vous feront découvrir les subtilités italiennes. Depuis la rue Réaumur jusqu'au patio de l'hôtel, le ristorante National se déploie devant vous pour vous offrir un spectacle délicieux.

Sylvie Potier, après avoir lancé le premier "food-in-store" de la capitale de chez Ventilo et orchestré la Cantine de Merci pendant neuf ans, entre en jeux pour nous offrir des produits gastronomiques de haute qualité. Militante d'une cuisine healthy, saine et équilibrée, elle compose ses plats à base de légumes frais, sublimés en salades, des rice bowl veggie ou encore des plaisirs sucrés lights qui nous régalent de son savoir-faire. Elle propose ainsi une alternative saine à un mode de vie urbain.

Et si vous n'avez pas fini, vous pouvez tout à fait demander un doggy bag à travers les boites sml food plastic afin de savourer encore mieux les différentes saveurs une fois chez vous.

Qu'il s'agisse du déjeuner ou de la pause à midi, vous pouvez également venir fréquenter sans modération l'after work au bar à cocktail Herbarium.

Le temps d'un cocktail

Après avec exercé dans les quatre coins du monde, le talentueux Oscar Quagliarini a imaginé une carte de cocktails à la manière d'un parfumeur composant ses fragrances. Chaque cocktail vous plongera dans une nouvelle histoire avec des saveurs incroyables qui mettra tous nos sens de dégustateur en éveil.

Le luxe eco-responsable

Pour répondre encore plus aux attentes des clients et de l'environnement, l'établissement a mis en place une charte de respect de l'environnement pour rendre ses hôtes encore plus responsables. Le système de climatisation bénéficie ainsi d’une captation d’eau à plus de 60 mètres de profondeur dans le sous-sol parisien. Il fait partie d'un des rares hôtels de la capitale à proposer des services de luxe tout en mettant en avant l'environnement.

Rooftop Hôtel National des Arts et Métiers

Hôtel National des Arts et Métiers

243, rue Saint-Martin - Paris 3e

01 80 97 22 80